Подготовительная к школе группа
В зимнее время подкормка птиц на участке проводится 2-3 раза в день. Эту работу следует поручать дежурным. Первый раз они насыпают корм утром, второй - во время дневной прогулки, добавляя к корму речной песок. В сильные морозы корм в кормушки кладут и во время вечерней прогулки до наступления сумерек.
С наступлением весны с детьми можно наблюдать за весенней посадкой деревьев и кустарников на участке, на улице, в садах и парках, обрезкой веток деревьев и кустарников.
Дети собирают и относят в указанное место срезанные воспитателем ветки, помогают рыхлить землю в приствольных кругах.
В апреле их необходимо привлекать к весенним работам в огороде и цветнике. Как только земля подсохнет и начнет отставать от лопаты, дети вместе с педагогом приступают к устройству огорода. Делают с его помощью гряды (4-8); используя маркер или мерные палочки, намечают бороздки для посева семян.
В конце апреля - начале мая высевают семена холодостойких овощей, таких, как морковь, укроп, петрушка, репа, салат, редис; в конце мая в грунт высевают семена огурцов, тыквы, кабачков, патиссонов, ревеня, помидоров, физалеса овощного. Во время посева нужно предложить детям внимательно рассмотреть посадочный материал, сравнить, назвать отличительные признаки. Можно провести опыт: взяв, например, семена моркови, укропа, свеклы, часть их посеять сухими, а часть заранее намоченными в воде, проследить, какие взойдут скорее и почему. Или часть семян огурцов дети высевают в мае сухими, часть пророщенными, а в июне сажают рассаду. Наблюдают, какие семена раньше дадут плоды. Эти опыты способствуют развитию у детей наблюдательности, любознательности, интереса к растительному миру, знакомят с новыми агротехническими приемами выращивания овощей.
Целесообразно высевать семена различных сортов одной и той же овощной культуры, например моркови (Нанской, Шантане, Каротели), редиса (Рубин, Сакса). Наблюдая и ухаживая за всходами, а затем снимая урожай овощей, дети узнают, что разные сорта имеют разный внешний вид, разную урожайность. Одни овощи скороспелые, а другие растут дольше.
На участке может быть выделена небольшая площадь для посева пшеницы, ячменя, проса, конопли, подсолнечника, для посадки нескольких кустов картофеля. Наблюдая за их ростом и развитием, участвуя в уходе за ними, дети получают представление о способах выращивания этих ценных культур.
В цветнике, по краям участка, на клумбах прямоугольной формы (рабатках) дошкольники высевают семена ноготков, настурции, космеи, астр и других однолетних цветов. В конце мая дети высаживают рассаду, которую они сами вырастили в уголке природы (астры, люпины, львиный зев, петунии и др.).
С первых же дней всю работу по уходу за растениями вместе с воспитателем должны выполнять дежурные. По заданию педагога они поливают из леек появившиеся всходы овощей и цветов, специальными рыхлителями обрабатывают междурядья, пропалывают растения. Необходимо очень хорошо продумать дозировку труда, так как часто, увлекшись, ребенок не замечает усталости. Нужно предусмотреть смену видов труда, чередование работы с отдыхом.
Хорошо иметь недалеко от огорода небольшой участок для выращивания садовой земляники (клубники).
Летом работа по уходу за деревьями и кустарниками участка, а также в огороде и в цветнике продолжается. Воспитатель знакомит детей с приемами подкормки овощей и цветов, рассказывает, что подкормка обогащает почву, улучшает и ускоряет рост растений. Работу по внесению удобрений производит он сам.
Детей нужно учить бережно относиться к посевам и посадкам: не наступать на грядки, правильно осуществлять такие работы, как поливка, рыхление междурядий, прополка. Важно, чтобы они понимали значение каждого из этих видов труда для роста и развития растений.
После сбора урожая скороспелых культур (укропа, редиса, салата) можно провести повторные посевы тех же культур. Это научит детей рационально использовать землю.